24-26.09. BAROMETER International Bar Show.
ВAROMETER International Bar Show - знакова міжнародна подія для професіоналів і любителів барного бізнесу і культури міксологіі. У 2021 року 24-26 вересня щорічний освітній івент пройде в ювілейний п'ятий раз і буде присвячений темі "People".
BAROMETER 2021 "PEOPLE" досліджує роль людини в барной індустрії. В цьому році ми маємо намір віддати належне людям, і в рамках концепції "PEOPLE" будемо говорити про широкий спектр тем. Від гостинності як явища - до нейрофізіології і сприйняття коктейлю тілом. Від ролі особистості в історії барного справи - до впливу барної індустрії на суспільство. Від коктейлю як прояви креативності - до бару як частини ком'юніті міста. Адже барна індустрія - це люди, які як пазли, об'єднуючись в одне ціле, створюють її. Від бармена до виробника як світового масштабу, так і локального: дизайнера, архітектора, гостя бару і просто любителя «звичайного віскі», який своїм вибором також впливає на тренди і пропозиції на ринку. Барна індустрія - це світ, який ми завжди прагнули вдало об'єднати разом на одному майданчику - BAROMETER International Bar Show.
Напрямки BAROMETER International Bar Show:
• Коктейльне - тематична бар-шоу зона з представниками 24 топових барів України та світу, які презентують свої барні карти і пропонують гостям найяскравіші авторські рецепти;
• Дегустаційне - зона партнерів, які запросять відвідувачів на дегустації новинок і класичних лінійок преміального алкоголю в двох просторих Tasting Rooms і розкажуть про традиції та культуру споживання. Крім того, виставкові стенди партнерів HoReCa презентують тут все необхідне барне обладнання та аксесуари;
• Гастрономічне - традиційна Food & Relax зона, крім фірмових хот-догів, соковитих бургерів, хелсі боулів і свіжих устриць від топових ресторанів, запропонує гостям на дижестив дивовижний вид на Київ з Open Air тераси КВЦ «Парковий»;
• Освітнє - лекції від амбассадорів брендів з лайфхаками і цікавими фактами про барну культуру і всі аспекти індустрії. Заявлена широка професійна тематика лекцій: від барної кар'єри, менеджменту, міксологіі до культури та історії барного справи, маркетингу і т. д
Детальніша інформація про подію на сайті https://barometer.show
Comentarios